Sushi de saumon fumé, d’esturgeons fumé et mousse de crabe en canapé
(Les fumoirs Mouski)
Rouleaux impériaux & Salade Wakame
(Yin Yan Sushi)

 
 
   
Bouillon de poulet et légumes aux aromates Tom Yum
(Yin Yan Sushi)

 

  
Fruits de mer servis dans une pâte feuilletée, gracieuseté de : Les  Distributions Arnaud. Porc ou poulet. Le tout accompagné d’une sauce, de riz et d’une brochette de légumes sur julienne du Restaurant Yin Yan Sushi.

 

 

Surprises ...
(Spécialité du maître pâtissier Bruno Romand )